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编辑:植萌小编 2017-07-18 阅读量: 562

百合,学名又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、巨匠傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根动物,原产于中国,

百合的次要使用代价在于欣赏,其球根含丰厚淀粉质,局部种类可作为蔬菜食用;以食用代价著称于世的中国兰州百合,最早纪录在甘肃省平凉县志中,迄今已有450多年。现在兰州七里河等地域普遍种植食用百合,在国际外享有很大声誉。兰州百合个大、味甜,既可作点心,又可作菜肴;宜兴的卷丹制成百合汤是夏季消暑佳品;百合还可制造成百合干、百合粉,在国际市场上价钱很高。到现在为止,百合依然是中药中的常用药材。西医以为百合性微寒,具有清火、润肺、安神的成效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花草。

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